Sopa de abobrinha
Como resistir às abobrinhas que já te perseguem por todos os cantos? Como? Não posso. Todos os anos há um…
Onde comer no bairro Marconi em Roma. Os melhores restaurantes, pizzarias, sorveterias
Com uma boa malha de lojas de alimentos, o populoso bairro de Marconi – espremido entre Trastevere, Portuense e Ostiense,…
Espargos brancos, você sabe cozinhar? Dicas e receitas
Espargos brancosvocê já experimentou? Menos comuns que os verdes, são um tipo típico da Lombardia, Veneto, Trentino-Alto Adige e Friuli-Venezia…
Pão toscano: a receita para fazer pão sem sal em casa
O Pão toscano é sem dúvida único no panorama panífero da nossa rica península. É um pão suave, sem sal,…
Maionese pronta: prova de sabor na redação. Como foi
Há quem goste de maionese caseira, outros com maionese pronta. Nós da redação do Cozinha italianatestamos uma seleção de versões…
Recicle ovos de Páscoa com 30 receitas de chocolate
O ovos de chocolate eles não podem faltar na Páscoa. Mas quando as férias acabarem e os gulosos estiverem satisfeitos,…
Os melhores restaurantes coreanos em Roma. O guia e o mapa
Você não mora só de Carbonara e Amatriciana Roma. Embora a capital talvez não seja a cidade mais dinâmica deste…
Ninho de Cegonha às 10!!!
Dez anos se passaram imperceptivelmente desde o momento em que escrevi a primeira carta no Ninho da Cegonha. 10 anos…
Massa fresca sem ovos: não existe nada mais fácil que isso
Lá macarrão fresco sem ovos é perfeito para um convite para jantar ou almoçar veganomas não só. Na realidade é…
Risoto à carbonara: cremoso e irresistível
Risoto carbonarao sonho de praticamente todo gourmand. Duas preparações muito apreciadas reunidas num único prato. O risoto na verdade, é…
Como os ovos de Páscoa são preservados? Certamente não na geladeira
Sobrou algum ovo de Páscoa? Aqui, com nossos conselhos, você descobrirá como armazenar ovos de páscoa no seu melhor. A…
A mussarela de búfala vai para a geladeira? A resposta do especialista
Mussarela de búfala. arco lci Tudo sobre preservação de mussarela de búfala Mussarela de búfala: coma imediatamente Macioelástico no ponto…