Categoria: Dicas de cozinha

Entre os aniversários surgiram nos últimos anos para comemorar esse ou aquele produto ou tradição alimentar, há uma data que…

“A arquitetura é um fato de arte”apoiou Le Corbusier, enfatizando não tanto os aspectos funcionais e técnicos, como na possibilidade…

Uma ampla oferta de restaurantes é colocada em torno do distrito romano que tem os jardins de Piazza Vittorio como…

Não há muitas cidades onde a vida ocorre silenciosamente entre os antigos monumentos e vestígios milenares. Romase nada mais, detém…

“O jantar final é lindo, continua sendo o meu sonho. Mas crescendo dentro, eu vi todos os limites “, diz…

Em janeiro deste ano, Bologna havia sediado o primeiro festival dedicado a bebidas não alcoólicas, Não/lo (Conversamos sobre isso aqui).…

A cozinha romana é uma verdadeira herança de sabores e tradições, que ao longo dos séculos foi capaz de se…

Nascido em 1991, Roberta Esposito é o rosto e as mãos atrás de uma nova aventura romana ligada à pizza,…

Historicamente presente nas águas frescas do norte da Europa, da Alemanha à França, à Suíça, o Coregone Foi introduzido na…

Quanto você sabe de Cozinha persa? É picante ou doce e azedo; Pão ou arroz são consumidos; Você mora em…

Um dos edifícios menos conhecidos, mas talvez mais fascinantes do que a Villa Borghese, é certamente a loggia dos vinhos.…

Continuamos a dizer: comer muito bem no mercado pode agora. Mérito não apenas de seletores e docas atentos, mas também…