Como se eu não tivesse oferecido um blog a ser oferecido em breve. Ultimamente, tenho feito algo testado ultimamente e é por isso. Mas aqui está um design que fiz várias vezes e ainda não cheguei a fotos. O bolo é feito com muita facilidade. É composto por 8 camadas, que são separadas com manteiga e, portanto, seu sabor se torna irresistível, embora a massa seja apenas com água.
Produtos:
Para a massa:
cerca de 800 g de farinha
400 ml de água morna
30 g de fermento fresco
2 Igual c. açúcar
1 colher de sopa sal
100 ml de óleo
1 proteína
1 ovo
50 g de óleo de vaca derretida para espalhar as camadas
Para espalhar:
1 gema
1 colher de sopa leite fresco
Polvilhe
O fermento é dissolvido em água morna e uma massa macia é amassada por todos os produtos de massa. Cubra com um pano limpo e deixe ferver.
É dividido em 8 partes iguais, que são moldadas em bolas.
A assadeira estava coberta com papel de cozimento. (Eu cozinhei em uma panela elétrica.) É muito levemente manchado no fundo e nas paredes.
Deixe relaxar por dez minutos e role cada bola em um bolo com um diâmetro de cerca de 20 cm. mancha.
Esta pilha é cuidadosamente enrolada em uma grande crosta – com cerca de 30 cm de diâmetro.
É cortado em 8 triângulos idênticos. Eles são enrolados em muffins grandes, com a curva começando da parte ampla, não do estreito, como nos pães ou croissants padrão. Eles estão organizados na bandeja já preparada.
A gema é misturada com o leite fresco e bem misturado. O bolo é manchado e polvilhado com gergelim.
Como a outra vez, então agora, geralmente não deixo os bolos ferver depois de moldar.
Coloque o bolo em um forno sem aquecimento, o forno é ligado a 170 graus. Como é aquecido, o bolo tem a capacidade de ferver dentro e economizar tempo.
É assado até pronto e, como fica bem alto, é bom depois de ser um pouco corado por cima para embrulhar com papel para que não queime.
