Utilize o creme obtido para encha a abóbora e depois cubra com outras fatias de pandoro, tomando cuidado para não deixar espaços vazios. Cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 3 horas. Antes de servir a abobrinha pandoro, retire-a do freezer pelo menos meia hora antes e vire-a de cabeça para baixo.
Deliciosa alternativa às framboesas
Se não quiser usar frutas para enriquecer o creme de mascarpone, oferecemos algumas alternativas deliciosas. Você pode usar alguns gotas de chocolateou você pode usar biscoitos esfarelados para dar um toque crocante.
Para os amantes do marron glacé, recomendamos utilizá-los para enriquecer o recheio. Pegue um punhado de marron glacé, corte-os em pedaços irregulares e misture com o creme de mascarpone.
Luz verde à sua imaginação para criar um recheio delicioso que pode surpreender seus convidados.
O pandoro deve estar molhado?
O pandoro não precisa necessariamente estar molhado, principalmente com esse tipo de recheio. No entanto, se você quiser dar uma toque alcoólico você pode pincelar levemente o pandoro com rum diluído em água.
No caso de uma abobrinha com sabor tiramisu, recomendamos umedecer levemente as fatias com café. Em geral, se você optar por molhar as fatias de pandoro, deve-se usar uma imersão leve e não exagerar na quantidade, pois corre o risco de quebrar as fatias de pandoro. As fatias de Pandoro são muito esponjosas e se absorverem muito líquido correm o risco de quebrar.
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