Você não tem muito tempo, mas ainda quer um apetitoso em primeiro curso? Para preparar as massas de creme e salmão clássicas, muito poucos e ingredientes simples são suficientes.
Preparar é muito simples: aqui está o Passagem da receita para passagem E se você rolar o artigo também algumas dicas Porque sua massa de creme e salmão é ainda melhor!
Se você não gosta de receitas com creme, também pode encontrar a versão do macarrão de salmão sem creme em nosso site.
Creme e salmão de macarrão: a receita
Ingredientes
320 g de tagliatelle de ovo ou macarrão seco a gosto
400 g de salmão defumado
200 g de creme líquido fresco
50 g de conhaque
Meia cebola dourada
salsa picada a gosto
azeite de oliva virgem extra a gosto
pimenta preta a gosto
Procedimento
Ao ferver o macarrão em água fervente, prepare o molho, cortando o salmão em tiras grossas. Então pique finamente o cebola e parte o salsinha.
Pegue uma panela e frite a cebola em um pouco de azeite, neste momento, adicione o salmão e deixe o sabor por alguns minutos. É hora de desaparecer com o conhaque E evaporar, em fogo médio. Agora também adicione o creme e mexa no fogo por alguns minutos.
Escorra o macarrão, adicione -o na panela, gire o fogo em fogo baixo e mexa bem. Polvilhe com o salsa picada e um terreno de pimenta preta. Sirva sua massa imediatamente quente.
