Desligue o gás e não ligar o forno não significa comer mal, longe disso. Você não acredita? Nós te damos o teste com isso menu sem cozinhar. Por outro lado, devido às taxas de gás e eletricidade dos últimos anos – de acordo com Legacoop e Ipsos – Mais de 6 em cada 10 italianos Eles reduziram o consumo de eletricidade e gás. E de acordo com Coldiretti quase 1 italiano de 5 reduziu drasticamente o uso do fogãopreferindo cozinhar ou produtos alternativos que não precisam ser cozidos. Vale a pena tentar, certo? Garantimos o resultado.
As 5 dicas de ouro para economizar energia na cozinha
Existem precauções que você deve adotar absolutamente, caso queira reduzir seu consumo. Aqui estão os 5 fundamentos:
- Escolher Aparelhos de baixo impacto de energia.
- Use o forno com cuidado: Não abra continuamente, não deixe pré -aquecer por muito tempo antes de inserir os alimentos e, se possível, cozinhe mais pratos simultaneamente nas diferentes prateleiras do forno: a função ventilada permite cozinhar de uma maneira homogênea em cada prateleira . Você também pode desligar o forno alguns minutos antes: o calor permanecerá alto por um longo tempo.
- O microondas É uma alternativa válida para cozinhar, especialmente os modelos com funções mais avançadas.
- Você tem o fritadeira de ar? Aproveite isso. Atinge a temperatura rapidamente e, devido ao pequeno tamanho da cesta em comparação com o forno, os alimentos cozinham mais em menos tempo.
- E depois de terminar de cozinhar? Use o Lavagem de louça sempre com o programa ECOse o seu modelo estiver equipado com ele, e carga total.
E para o gás?
Também existem muitas maneiras de economizar no gás: Use a panela de pressãoque reduz os tempos de cozimento, leve a água para ferver sempre com o Tampe maconha fechadaAssim, Escolha cozinhar passivo Não apenas para as massas, mas também para muitos outros alimentos – você encontra tudo em nosso artigo “Cozinhando o fogo: não apenas massas!”,
Menu sem cozinhar: do aperitivo ao bolo sem consumir energia
Quem sabe quantos de vocês com a idéia de um menu sem cozinhar viraram o nariz. No entanto, quem sabe quantas vezes você desfrutou de um bom carpaccio – de carne, mas também de peixe -, um tartare ou afundou o garfo em uma deliciosa salada. Obviamente, talvez seja mais difícil para você pensar nos primeiros cursos sem cozinhar, mas também temos a solução para isso. Você sabia que, para o cuscuz pré -cozido, também pode ser reidratado no fogão opaco?
