Sara nos deu alguns truques de Salvacena: empreendedor de sucesso e mãe de Piccolo Vittoria, o treinador, de fato adora boa comida e dieta saudável, mas imersa em uma turbina de compromissos, prefere um estilo prático e casual, sem estresse, mesmo na cozinha. Aqui está o que ele aprendeu conosco. E três truques para experimentar para casa, irresistíveis, testados na cozinha.
O zero-lacrime sofreu
Entre os truques compartilhados com o influenciador durante esta receita e duas maneiras muito “inteligentes” de enfrentar cebolas e refogadas sem estresse.
A batedeira
Trivialmente, divida a cebola em 4 pedaços e adicione -a com cenoura e aipo em uma batedeira. Alguns segundos e pronto: seu refogue estará pronto para ser usado e, se precisar, para ser congelado em porções únicas, simplesmente usando as bandejas de gelo.
Guido Barbagelata
A sub -máscara
Quando você quiser cortar grandes quantidades de cebola finamente, use a sub -máscara. Se parecer surreal tentativa: esta ferramenta simples bloqueará os efliles da amônia, fazendo você permanecer “desconhecido”. Muito útil também com a raiz de Kren.
