Você está procurando um sobremesa Ganancioso, verão e muito fácil de preparar? O pêssegos no forno com Amaretti e chocolate Eles são a solução. UM Receita típica de Piedmontesedifundido e amado em toda a Itália, no qual os pêssegos são transformados se tornando uma sobremesa.
Para tentar prepará -los, siga nosso passo a passo receita abaixo. Em vez de chocolate escuro, você também pode usar uma colher de cacau amargo.
Pêssegos assados com amaretti e chocolate: a receita
Ingredientes
- 800 g de pêssegos amarelos maduros
- 100 g de chocolate escuro
- 80 g de amaretti
Procedimento
- Comece a partir dos pêssegos: lave -os, corte -os ao meio, removendo a avelã e os cavou um pouco no centro. A polpa obteve cortada aproximadamente e, em seguida, pique finamente o chocolate escuro.
- Em uma tigela desmoronar o amaretti, adicione a polpa picada. Misture esses dois ingredientes. Eventualmente, adicione o chocolate e misture tudo.
- Em uma panela com manteiga, organize os pêssegos que enfrentam a concavidade para cima, para que você possa preenchê -los. Faça isso, criando uma cúpula de preenchimento doce para cada um. Asse em um forno estático pré -aquecido a 180 ° C por cerca de 45 minutos. Deixe -os esfriar e sirvê -los! Você também pode prepará -los no dia anterior e servir com frio: eles serão ainda melhores.