PARA Páscoa como doces muitos são consumidos ovos de chocolate e o típico Pomba da Páscoa. Mas além disso, você já ouviu falar do Páscoa Pigna?
É a Ciambelona típica do centro e sul da Itáliacoberto com Congestãoque geralmente é consumido pela manhã um café da manhãe é preparado com precisão, alguns dias antes da Páscoa.
Se você quiser experimentar esta preparação, é mais fácil fazer do que dizer, siga o nosso Etapa. Então, para torná -lo ainda mais delicioso, flua o artigo até o fim, para outros conselhos gananciosos.
Páscoa Pigna: a receita original
Ingredientes
Para o donut
5 ovos inteiros
350 g de açúcar
1/2 copo de vermute
1/2 copo de licor de bruxa
500 g de 00 farinha
300 g de farinha de manitoba
80 ml de óleo de semente
60 ml de água
1 limão (apenas casca e suco)
2 saquetas de fermento em pó
1 feijão de baunilha
Para a cobertura
1 ovo branco
180 g de açúcar de confeiteiro
Confettini colorido a gosto
Procedimento
Pegue uma tigela e despeje açúcar com ovosmisture até obter uma mistura espumosa. Agora adicione o suco de limãoo casca de limão ralado, o baunilha el 'cachoeira. Misture novamente e neste ponto, adicione o óleo e os dois licores. Continue a misturar. Chegou a hora de adicionar a farinha 00 e a farinha de Manitoba à mistura, um pouco de cada vez. Misture bem para misturar a mistura.
Agora pegue um molde de rosquinha, mantenha -o e despeje a mistura. Asse a 180 ° por cerca de uma hora. Nesse momento, prepare o esmalte, mexendo energicamente em uma tigelaovo branco com açúcar. Remova a rosquinha e acima da cobertura e decore -a com os confetes coloridos. Sirva em fatias.
Se você não tiver o molde de rosca disponível, use a mesma receita para um molde de bolo bastante profundo, será um lindo Bolo de Páscoa!
