Em Roma, o restaurante vanguardista do momento fica em uma pequena loja de vinhos sem cozinha
Da Romagna, onde nasceu, a Edimburgo; depois a Noruega, Berlim, o País Basco francês. E a Itália novamente, forte numa…
As melhores receitas
Da Romagna, onde nasceu, a Edimburgo; depois a Noruega, Berlim, o País Basco francês. E a Itália novamente, forte numa…
Biancomangiare é uma receita típica da Sicília preparada com poucos ingredientes. Podemos defini-lo como um pudim de leite, mas sem…
O nome científico é Mespilus germânica: é o Nêspera europeiaou nêspera comum, um árvore frutífera da família Rosaceae que produz…
Você sabe exatamente como usar o ricota na cozinha? Leve, natural, de sabor fresco e elevado valor nutritivo, o ricota…
Muitas vezes usamos em bebidas quentes quando estamos com frio, às vezes passamos no pão no café da manhã, mas…
Hoje apresento a vocês uma receita de cheesecake de limão e mirtilo que escolhi para preparar para uma…
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Almôndega de abobrinha é uma coisa muito saborosa, mas também bastante trabalhosa para mim. É por isso que não os…
Seja durante a famosa Monticiana Ottobrata, quando o bairro está repleto de romanos e eventos, no inverno ou, melhor ainda,…