Alguns amigos vêm para oaperitivovocê tem cervejas frescas, mas o que oferecer como lanchealém dos chips habituais? O grão de bico crocanteObviamente. Fácil e rápido de preparar, o grão de bico crocante é uma excelente idéia para mastigar algo saudável, mas ganancioso. Eles também são veganoportanto, adequado para todos. Eles têm apenas um defeito: depois de começar a comê -los, você não poderá mais parar!
Aqui está o receita Muito simples de prepará -los e em nossa galeria, alguns conselho Para torná -los ainda mais deliciosos e mantê -los, se eles avançarem …
Como fazer grão de bico crocante: a receita
Ingredientes
2 leite de bico enlatado pré -cozido
1 colher de sopa de 00 farinha
3-4 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem extra
1 colher de sopa de sal
1 colher de chá de páprica
alecrim e pimenta a gosto
O procedimento
Em uma tigela, adicione o grão de bicoanteriormente enxaguado e seco bem com papel absorvente, farinha, sal, páprica, alecrim, pimenta e óleo. Misture bem.
Unte uma panela pingandosem revesti -lo com papel manteiga. Espalhe o grão de bico, temperando -os com uma garoa de óleo. Pré -aqueça o forno a 200 ° ventilado. Assar Por meia hora, movendo a panela a cada 10 minutos, para virar o grão de bico e cozinhá -las bem.
Nos últimos 5 minutos, coloque a grelha em operação. Então sirva -os quentes.
Grão de bico crocante: um lanche, mas não apenas
O grão de bico crocante é um lanche irresistível, mas não apenas. Eles também podem ser usado para enriquecer outros pratose, assim, forneça o compartilhamento da proteína que talvez faltava. Tente usá -los assim:
- em uma salada como uma parte da proteína predominante;
- em uma salada na qual queremos dar crocância;
- em um creme de legumes;
- com arroz basmati branco;
- para acompanhar a abóbora assada;
- preencher tacos;
- Em uma tigela.
Grão de bico crocante: os truques para torná -los perfeitos
Cuidado com os erros: a receita é muito simples, mas com alguns truques, você pode tornar seu lanche realmente irresistível.
