Se você tiver sorte de sair de férias à beira -mar em um local quase deserto, onde não há bar de praia onde você possa parar para tomar saladas ou Sanduíches Entre um banheiro e um momento de relaxamento, você terá que se organizar trazendo algo provocando de casa para ser apreciado na areia. E o que é melhor do que sanduíches recheados com ingredientes saborosos e deliciosos? Rápido para se preparar, eles satisfazem o gosto de todos porque podem ser acolchoados com carne e peixe e apenas vegetais. A única condição de que eles são deliciosos, para fazer a pausa para o almoço sob o guarda -chuva um momento gourmet.
Dicas para preparar o sanduíche perfeito
Sal? Melhor
Pare na praia e almoça com o pico do sol implica uma escolha de ingredientes frescos e quase ou quase salgadospara evitar morrer de Arsura. Luz verde então com saladas, tomates, pepinos e pimentões. Em vez disso, salame com sabores decisivos ou picantes, como salame calabriano, presunto cru ou manchas para serem evitadas.
A escolha do pão
Nesse caso, o sabor é realmente subjetivo. Se você gosta de vários sanduíches com óleo e vários temperos, melhor opte por um tipo suave como o Pão ou chinelos árabes. Se você preferir um sabor crocante, escolha os franceses, se você quiser a suavidade e a crocância, o pão ideal é que Siciliano, com muita migalha, mas com a crosta quebradiça. Agora você só tem que escolher o recheio.
8 sanduíches para levar para a praia
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1. Panino com peru assado
Fatiado do Pão do tipo puglieseenfie com folhas de alfaceAssim, beringela grelhado e fatias de peru assado. Repita a sequência dos ingredientes e feche com a crosta de pão. O peru, entre as carnes curadas, é sem dúvida o mais delicado como um sabor e, portanto, também adequado para um sanduíche sob o sol.
2 Sanduíche com anchovas marinadas
Para este sanduíche, você pode usar alguns Pão siciliano. Pegue algumas folhas de alfacecoloque -os em uma tigela e tempere -os com óleo, sal e pimenta. Fatie a tomate O coração de Bue, adicione -o à alface e depois enche o sanduíche. Adicione alguns anchovas Marinar Em óleo e limão e algumas folhas de manjericão antes de fechar.
3. Sanduíche com cenoura e frango
Uma combinação equilibrada que as crianças também gostarão. Primeiro grelhe uma fatia de frango E tempere com petróleo, sal e orégano. Em uma fatia de pão macio Adicione a alface, a fatia de frango, o cenoura Corte em Julienneus, sal e feche.
4. Sanduíche com omelete
Prepare um omelete com um ovo, de parmesão ralado, manjericão picado e uma pitada de sal. Enquanto isso, derreta duas fatias de Scamorza defumado. Corte em julienne do Zuchinis E tempere -os com óleo, pimenta e uma gota de suco de limão. Combine o sanduíche com a omelete, a abobrinha temperada e dura as fatias de queijo escuro de Scamorza.
5. Panino com camarões e cenouras
Escolha o pão macio Para esta proposta e brinde. Brown o Filas de gambo Em um pouco de óleo por cinco minutos. Corte em Julienne cenouras e tempere -os com óleo, sal e pimenta e encher o sanduíche com as filas de camarão, um funcho corte fino, cenoura e uma colher de molho de curry.
6. Panino com espada defumada
Pegue um pimenta Amarelo, feche -o em um saco de papel e coloque -o no forno a 150 ° por cerca de vinte minutos. Em seguida, descasque -o e corte -o em tiras. Tempere a pimenta com óleo e um dente de alho e deixe -o para macerar por meia hora. Enquanto isso, prepare o sanduíche: coloque o fatias de espada defumada, Alguma folha fogueteos arremessos de pimenta e fecham com outro foguete.
7. Ricota Sanduíche e Tomates
Misture o ricota vacina com folhas de manjericão e uma garoa de óleo. Enquanto isso, drene o Fatias de tomates secos em óleo; Espalhe a ricota de manjericão no pão, adicione os tomates secos, o Tagiasca azeitonas Denociolado e próximo.
8. Sanduíche com abobrinha e provolone
Corte para o longo Zuchinisgrelhe -os e depois tempere -os com sal, óleo e um cravo de alho. Deixe -os macerar por 30 minutos e, enquanto isso Provolone. Pegue um Sanduíche de cereal misto e encher com as abobrinhas, as fatias de provolone e Folhas de hortelã fresca.