Você abriu o Pandori e comeu apenas algumas fatias, ou alguma embalagem Pandoro Você ficou na despensa? Nós dizemos a você Como reciclar Pandoro com 5 ideias fáceis e deliciosasque fará com que o Pandoro esqueça uma nova sobremesa irresistível à qual ninguém vai querer desistir.
Porque nada é jogado fora na cozinha, muito menos um Pandoro. Mas podemos entender que, depois das férias, você talvez não queira mais tê -lo diante de seus olhos. O que você faz? É dado a ele uma nova forma e é enriquecida com novos sabores para transformá -lo em uma sobremesa totalmente nova.
A origem do pandoro
A história de Pandoro começou em Verona em 1894, quando das mãos de Domenico Melegatti Uma sobremesa de 8 pirâmide truncada, rica em ovos e manteiga. Diz -se que a inspiração para fazer o Pandoro veio de outro doce veneneso chamado Nadalin e presente na tradição da cidade de Scaliger desde o século XIII. Nadalin era na verdade um bolo em forma de estrela coberto de esmalte. Melegatti acrescentou o fermento a esta receita e removeu a cobertura, as passas e os pinhões, que ponderavam a massa e o impediram de inflar. Desde então, todos os anos, os apoiadores do Pandoro e os do Panettona são desafiados todos os anos, para demonstrar qual é a melhor sobremesa de Natal.
Como reciclar Pandoro: 5 ideias
Além do clássico Pandoro e Nutellaaqui estão nossas cinco idéias para dar uma nova vida ao seu Pandoro esquerdo na despensa e não desperdiçá -la.
Com bananas e chocolate
Uma combinação mais clássica não pode ser, aquela com bananas e chocolate escuro. Corte seu Pandoro em fatias finas e coloque uma parte em uma assadeira, para que a base seja completamente coberta. Espalhado por fatias de banana, cubra novamente com Pandoro, adicione as bananas e termine com chocolate escuro temperado e derretido.
Muffins com avelãs e nozes
Pegue o Pandoro, as peças, brinde no forno e misture -o em uma batedeira, obtenha uma farinha (calcule 180 g). Misture 60 g de açúcar mascavo em uma tigela, 8 g de fermento, 50 g de nozes picadas e farinha de pandoro. Adicione 50 ml de leite, 50 ml de óleo de semente e dois ovos. Misture tudo até ter uma mistura homogênea. Espalhe a mistura em muffins previamente com manteiga e encha -os até 2/3, depois asse a 180 ° por 25 minutos.
Bolo de ricota
Brinde o Pandoro no forno e reduza -o na farinha com uma batedeira, você precisará de 300 g. Em uma tigela, misture 3 gemas com 160 g de açúcar e 300 g de ricota. Adicione uma saqueta de fermento para sobremesas, farinha de pandoro e, finalmente, as claras de ovo chicoteadas até ficarem rígidas. Misture bem a mistura e despeje -a em uma panela anteriormente com manteiga. Cozinhe a 180 ° por 35-40 minutos.
Cannoli revisitado
Se você gosta de ricota de ovelhas, coloque 200 g em uma tigela, misture com 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro e adicione lascas de chocolate. Espalhe as fatias de Pandoro em uma panela e cubra -as com creme de ricota. Cubra tudo com outras fatias de Pandoro e sirva esses cannoli macios, cortando -os em tiras.
Apple Crumble
Com a ajuda de um cortador de massa, organize um acima do outro dos cubos de maçã caramelizados em uma panela com um botão de manteiga e uma colher de açúcar mascavo. Acima dos cubos, colocou amêndoas com lamelas e terminou com cubos Pandoro tostados em uma panela não -calçada por alguns minutos. Sirva o crumble de maçã com uma bola de sorvete de baunilha.
