Esta receita teve que ser apenas arroz com um poço, mas três refeições consecutivas sem carne chegaram mais na melhor metade do nosso país 
Você também pode preparar o prato apenas com cogumelos e não precisa usar apenas um poço. Você pode combinar com cogumelos ou usar apenas os cogumelos ou cogumelos que possui. Se você sentir falta do frango, poderá dobrar a quantidade de cogumelos na receita.
Há outra opção – para aumentar o frango
Produtos:
250 g de bem
1/2 frango
1 1/2 h arroz
1 Capítulo de cebola
1 cenoura
1 pimenta verde pequena (talvez sem ele se você não tiver)
4 1/2 h Água (em vez de água, você também pode usar caldo)
pimenta
sal
A xícara de chá que eu uso tem uma capacidade de 200 ml.
O frango é cortado em pedaços, lavado e seco. As cebolas, cenouras e pimenta são picadas. Os cogumelos são cortados em tiras. O arroz é lavado.
Em 3-4 colheres de sopa. A gordura aquecida é colocada os pedaços de frango primeiro com a pele para baixo por um curto período de tempo, pois podem ser selados por todos os lados. Eles são removidos e despejam as cebolas, cenouras e pimentões na mesma gordura. Eles são cozidos até se suavizar. Coloque os cogumelos. Eles provavelmente deixarão um pouco de água. Cozinhe até que a água esteja completamente evaporada. O arroz é então adicionado. Cozinhe com agitação constante até que o arroz mude de cor. Um copo de água é derramado.
Esta mistura é transferida para a bandeja em que o JAT será assado. A água restante é derramada. Mexa bem. Sal a gosto e tempere com pimenta preta.
Organize a carne e o arroz com um poço e frango para assar em um forno pré -aquecido a 180 graus.
