O pão de milho é o pão de milho que é preparado nos Estados Unidos para o Ação de Graçasque hoje oferecemos na versão Muffin de pão de milhoou parte única. É um acompanhamento excepcional para muitos pratos, especialmente quando o molho é particularmente rico, sendo um pão Alto e esponjoso que absorve molhos e molho.
Como preparar os muffins de pão de milho
Ingredientes
- 200 g de farinha de milho
- 1 colher de sopa de bicarbonato
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 200 ml de leite integral
- 100 g de ovos
- 50 g de manteiga derretida
Procedimento
- Misture em uma tigela 200 g de farinha de milho, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 1 colher de chá de sal e 3 colheres de sopa de açúcar.
- Em outro recipiente batida com um batedor de mão 200 ml de leite integral, 100 g de ovos (sem concha) e 50 g de manteiga derretida esquentar. Adicione os dois compostos sempre se misturando com um batedor manual para eliminar os pedaços.
- Despeje tudo em uma panela de muffin com manteiga e enfarinhada e cozinhe Por 30 minutos a 180 °.
Alguns gostam de adicionar a massa do Feijão de milho enlatado Para ouvir a consistência sob os dentes. Aconselhamos que você tente por que vale a pena. Se você quiser enriquecê -los ainda mais, pode fazer isso com alguns vegetais a vapor Deixe bastante crocante. Dos picos de brócolis, por exemplo, estariam particularmente bem!
Mesma receita, moldes diferentes
Oferecemos a você os muffins de milho, mas com a mesma receita você pode preparar uma extraordinária pão em cassete Cozinhando a mistura dentro de um molde de plumcake. Se você gosta de sobremesas, no entanto, pode transformar o pão de milho em um bolo Ao adicionar um pouco de açúcar à dose da receita básica, um pouco de canela e, por que não, também nozes e passas.
Como servir o pão de milho
A cérebro deve ser trazida para a mesa corte em cubos Ou, como sugerimos a você, em partes únicas. O importante é que é bastante alto e macio, a fim de poder coletar os temperos mais saborosos e mais saborosos. Mantenha -o bem coberto e em um lugar seco Por dois dias, no máximo, e consuma antes de secar demais. Sendo o prato típico do Dia de Ação de Graças, haverá à mesa junto com este delicioso pão também o famoso peru de enchimento, batata -doce, uma sopa de abóbora ou feijão, o recheio de pão e castanhas e bolos clássicos, torta de abóbora ou torta de noz -pecã.
Se você quiser experimentar os muffins de milho, você só precisa se colocar no fogão com a nossa receita na mão.
Primeiro dê uma olhada no nosso tutorial para descobrir uma variante interessante
