Fritar é um prazer. Obviamente, você tem que ir cautelosamente para uma questão de saúde, mas de vez em quando você pode (e, de fato, devemos). Como eliminar o cheiro frito? Nem mesmo isso é um problema: basta usar algumas precauções, remédios naturais e pequenos truques para resolver o inconveniente. Aqui estão nossas dicas, julgadas em campo, para eliminar o cheiro de comida frita.
Qual óleo optar por reduzir o cheiro frito ruim
Escolher o óleo certo para comida frita é essencial: Ele vai para a prestação de fritar, mas também de nossa saúde. Idealmente, o melhor seria a virgem extra, não apenas porque é a mais rica das gorduras boas, mas porque tem o ponto de fumaça (ou seja, a temperatura máxima que pode ser alcançada de um óleo antes de queimar) mais alto, a saber, 210 graus: o O cheiro ruim, é claro, aumenta após a queima. O ponto é que, com a virgem extra, a fritura pode ser pesada, com um sabor muito acentuado, portanto, para seguir – sempre por causa do ponto de fumaça – seria melhor preferir o óleo de amendoim (seguir o milho, soja e girassol). O que importa, também para o cheiro e também para a saúde, é que o óleo não é usado mais de uma vez: depois de frito, deve ser jogado fora.
Como eliminar o cheiro frito com métodos naturais
Como eliminar o cheiro de comida frita com frutas (e não apenas) em óleo
É sempre melhor prevenir e também pode ser feito com o mau cheiro de comida frita. Existem vários métodos naturais muito simples, que podem ser muito eficazes. O primeiro é Coloque frutas ou ervas no óleo capaz de absorver o mau cheiro: Uma fatia de maçã, um cravo ou salsa de limão não tratado. No entanto, eles devem ser removidos e substituídos assim que se escurecem.
Como eliminar o cheiro frito com uma panela com água e vinagre ou frutas cítricas
Outro remédio, muito simples, é colocar ao lado da panela em que você frita Uma panela com água fervente e vinagre de vinho ou maçãs que naturalmente absorve o cheiro neutralizando -o. O mesmo poderia ser feito com água fervente, suco e casca de limão, Mandarins ou laranjas (além disso, uma maneira inteligente de não desperdiçar as peles). Outra dica: mesmo depois de frito, continue mantendo o fogo debaixo da panela por alguns minutos, para que você continue fazendo seu trabalho.
Como eliminar o cheiro de frito após frito
Como eliminar o cheiro frito após frito: limpeza
Sente -se e aproveite a última mordida da fritura, antes de tudo. Então, no entanto, se o cheiro frito irritar, é bom limpar completamente a panela, o fogão, mas também o capuz para remover todos os pontos de gordura que o causam. O conselho é usar os primeiros detergentes e desgraças e depois revisar com uma solução de água e vinagre para que qualquer resíduo seja neutralizado. Entre outras coisas, com um capô limpo e uma metade do trabalho bem funcional é feita, pois seria bom lembrar Limpe o filtro periodicamente, pelo menos uma vez por mêssempre com o degrote ou detergente para os pratos e/ou uma solução de água e vinagre.
Como eliminar o cheiro frito após frito: remédios naturais
Se, após a limpeza, tendo aberto as janelas para ventilar (óbvio que é feito, juntamente com a ignição do capô), outros remédios naturais simples ainda podem ser explorados, com substâncias capazes de absorver o cheiro: por exemplo Fundos de caféque basta colocar uma tigela na cozinha, mas também bicarbonato ou vinagre puro, que da mesma maneira absorvem o cheiro ruim.