Essas almôndegas de frango são realmente feitas no procedimento rápido, e o resultado é muito bom e satisfaz os caprichos em casa 🙂 Eles são adequados para comer com enfeites e sanduíches. Eles são saborosos quentes, mas não os impedem de comer e esfriar. Se eles permanecerem 🙂
Produtos:
400 g de filé de frango
3 ovos
1/2 salsa de conexão
1 K.H. farinha
1 K.H. iogurte
1 C.L. cúrcuma
sal e pimenta a gosto
* A xícara de café tem uma capacidade de 80 ml
O filé de frango é cortado em cubos pequenos e colocado em uma tigela. Para ele, são adicionados ovos, leite, farinha, especiarias e salsa finamente picada. Mexa muito bem. Você deve obter uma mistura grossa para derramar com uma colher na panela.
Se a sua mistura for muito rara, você pode adicionar mais colher ou duas farinhas. Depende do tamanho dos ovos que você usará. Se maior, pode permanecer raro.
Em uma panela, aqueça um pouco de gordura e despeje cerca de 1 1/2 colher de sopa. A partir da mistura preparada, que é formada em um círculo. Frite até pronto para os dois lados. Frite as almôndegas em calor moderado, não muito fortes, para que não queimem. Eles devem permanecer dourados.
Isso é nada. Não há 20-30 minutos 🙂
